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アルミ両手鍋／片手鍋

簡素に思える両手鍋は、その蓋に特徴がありました。蓋の縁を折り返した裏側4箇所に凹みがあり、お湯が沸いた時の吹きこぼれを防ぐ、蒸気の逃げ道となっています。

片手鍋は蓋を回転させることで、吹きこぼれを防いだり湯切りしやすいよう工夫されています。注ぎ口を左右対称に張り出させたデザインなので、蓋を回転させることで本体との隙間を調節すれば、吹きこぼれを防いだり、煮汁を加減しながら捨てることも出来ます。形と機能が融合した柳ならではのデザインです。